“Doce Colônia” é um documentário que traz informações sobre a criação de abelhas na região da Colônia Juliano Moreira, Jacarepaguá, Rio de Janeiro, desde meados da década de 1970 até o ano de 2023, através do relato de seis pessoas envolvidas afetivamente com a atividade. O objetivo do documentário é registrar a memória sobre esta prática e incentivar sua continuidade.